Промытая эфиопская арабика со светлой обжаркой. В чашке цитрус, чёрный чай и жасмин; кислотность высокая, тело лёгкое. Берут под альтернативу, для эспрессо обжарка слишком светлая.
Как заказать| Обжарка | светлая, под фильтр |
| Обработка | мытая |
| Высота | 1 900-2 100 м |
| Сорт | местные эфиопские разновидности |
| Дегустационная оценка | 86 баллов |
| Упаковка | 250 г, клапан дегазации |
Воронка: 15 г на 250 мл, вода 94 °C, помол средний, пролив две с половиной минуты.